Vinalia, ecco Calici di stelle
Gran finale per Vinalia: Calici di stelle, il film Sideways, show cooking, e tante degustazioni
GUARDIA SANFRAMONDI (BN): La 28esima edizione di Vinalia che si è svolta nel borgo sannita si conclude martedì 10 agosto.
Tradizionalmente, Vinalia chiuderà con Calici di stelle, la rassegna enogastronomica nazionale promossa dalle Città del Vino e dal Movimento del Turismo del Vino in oltre duecento località italiane, con un brindisi per il desiderio da esprimere nella magica notte di San Lorenzo.
Il tema dell’edizione 2021 è stato Transizioni – passaggi di fase … un’idea beneagurante promossa dal Circolo Viticoltori e organizzata dal Comitato Vinalia, tesa a superare questo difficile momento che ha condizionato la presenza degli enoturisti.
Nel corso di Vinalia, nel rispetto delle norme sanitarie, sono stati tanti i visitatori alle aziende vitivinicole che hanno aderito alla manifestazione: percorsi esperienziali nei vigneti, un viaggio tra i buoni e genuini vini e cibi indimenticabili.
Le cantine aderenti a Calici di stelle:
- La Guardiense,
- Cantina di Solopaca,
- Cantina del Taburno,
- Cantina Morone, Azienda agricola Scompiglio,
- Bicu de Fremundi.
Ecco il ricco programma previsto per il Gran Finale.
L’ultimo incontro di Vinalia Kids nei giardini del castello medievale dalle ore 17 alle ore 19, con protagonisti i bambini e la loro Pittura emozionale, a cura dell’Associazione Le Tribù di Torre del Greco.
Alle ore 20.30, invece, sulla terrazza di Palazzo Marotta-Romano, in scena la rassegna Cinema sotto le stelle… Gourmet, con il film Sideways – In viaggio con Jack di Alexander Payne che prevede un geniale connubio: la Falanghina con un panino napoletano.
Lo show cooking, dalle ore 20,30 nella piazza d’Armi del castello medievale, ci sarà Antonio Pisaniello della Locanda di Bu di Nusco, Avellino. Il menu prevede:
- Antipasto – Melanzana come una Parmigiana, in abbinamento con lo spumante Cinquantenario classico di La Guardiense;
- Primo – Riso Carnaroli limone sfusato, alici e corbarino giallo. Profumo di costiera, in abbinamento alla Falanghina Anima Lavica di La Guardiense;
- Secondo – Tagliata di vitello alle erbe mediterranee con patate crik crok, in abbinamento all’Aglianico Cantari de La Guardiense;
- Dessert – Semifreddo al torrone, strega e caffè, in abbinamento al passito Laureto di La Guardiense.
Quindi, in piccoli gruppi, tutti a brindare ed esprimere il desiderio della notte di San Lorenzo.
Prenotazioni al 347 8910774, oppure al sito www.vinalia.it.
È anche l’ultima occaasione per partecipare alle rassegne VinArte, a cura dal profesor Giuseppe Leone, dal titolo Transizione e rumore, con installazioni nel Borgo degli artisti, e Gli altari dell’Arte, realizzata in collaborazione con Paolo Bowinkel & Andrea Nuovo Home Gallery, con opere dei maestri contemporanei: Leticia Burgos, Max Coppeta, Ernesto Pengue, Nicola Rivelli, Aniello Scotto, Mariano Goglia, Maya Pacifico e Giorgio Tentolini.
L’interessante itinerario, Immagini del Sannio Rurale proposto dal Circolo Fotografico Sannita presieduto da Cosimo Petretti e la mostra Fotografia & Videoarte, a cura di Azzurra Immediato, con opere di: Anuar Arebi, Luca Gamberini, Fabio Ricciardiello, Natalino Russo, Pasquale Palmieri, Luigi Salierno, Anna Rosati, Giovanni Izzo, Pasquale Di Cosmo, Mariagrazia Pigna & Germana Stella e Francesco Garofano.
Infine, la performance di Margherita Palmieri e le esposizioni nella Galleria studio Pietre Vive di Carmine Carlo Maffei.
Per maggiori informazioni: www.vinalia.it