Napoli Capitale della Mozzarella di bufala
Il primo congresso internazionale dedicato alla Mozzarella di Bufala Campana Dop al centro federiciano di via Partenope Un evento di
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Dipartimento di Agraria
cFMD, il database dei metagenomi
Sviluppato il più grande database di genomi microbici da alimenti: migliorerà qualità, sicurezza e sostenibilità alimentare PORTICI | CITTÀ METROPOLITANA
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Il Caffè scientifico di Agraria
Ritorna puntuale il ciclo di seminari Caffè scientifico del Dipartimento di Agraria, che ha sede nella reggia borbonica di via
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Il reinserimento dei detenuti
Un titolo professionale riconosciuto per il reinserimento sociale e lavorativo per i detenuti della Casa Circondariale di Santa Maria Capua
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Il Pomodorino del Piennolo
Le potenzialità di applicazione dei risultati del progetto Tomato Trace ai fini della valorizzazione del Pomodorino del Piennolo del Vesuvio
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Natale in Reggia 2023-2024
Dall’8 dicembre al 6 gennaio 2024 idee regalo, addobbi natalizi, prodotti tipici, specialità gastronomiche, laboratori e tanti libri PORTICI |
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Fai agli altri …
Encomiabile iniziativa del Dipartimento di Agraria affidata a Cetra Angelica del Convento di Sant’Antonio e a Locanda di Emmaus, Chiesa
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Il professor Ercolini riconfermato Direttore
Riconfermato Direttore del Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli Federico II, il professor Danilo Ercolini sia appresta a
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Grande successo per Fermenti Reali
Far conoscere gli alimenti fermentati, gli ingredienti, la loro lavorazione e la promozione del territorio: gli obiettivi dell’iniziativa Fermenti Reali
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Le Co-Scienze di tutti
Pasti della cucina mediterranea distribuiti agli indigenti attraverso strutture collaudate: il progetto Co-Scienze Gastronomiche PORTICI | CITTÀ METROPOLITANA DI NAPOLI
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