Pùmpaiia, dal passato al presente
Raccolta delle olive secondo i metodi antichi e degustazione dell’Olio IGP di Pompei Pùmpaiia
POMPEI | CITTÀ METROPOLITANA DI NAPOLI – Nella Casa della Nave Europa del Parco archeologico martedì 29 ottobre dalle ore 10. i visitatori potranno partecipare alla manifestazione di fine campagna della raccolta delle olive e degustare l’olio IGP Pùmpaiia, registrato a livello nazionale e internazionale come marchio denominativo e figurativo dei prodotti agricoli e loro derivati di Pompeii.
I siti archeologici vesuviani sono custodi di un patrimonio naturale e paesaggistico eccezionale, che si aggiunge all’unicità di quello archeologico. L’olivo, pianta millenaria del paesaggio agricolo del Mediterraneo, è una delle specie più caratteristiche nelle aree verdi del Parco.
Utilizzare i metodi e le tecniche della raccolta delle olive in uso nel mondo romano, illustrati anche da autori come Columella e Plinio il Vecchio, significa garantire il pieno rispetto delle piante, salvaguardare la biodiversità e garantire la piena sostenibilità ambientale.
È quanto sta realizzando da oltre un anno il Parco archeologico di Pompei con il vasto patrimonio di ulivi presenti nei siti di propria competenza, grazie alla collaborazione con UNAPROL, Consorzio Olivistico Italiano, e APROL, Associazione Produttori Olivicoli Campania.
L’attività si inserisce nel più ampio progetto di Azienda agricola Pompei, un progetto teso alla riqualificazione e valorizzazione del patrimonio naturale del Parco, per preservare e tramandare l’antica tradizione olivicola, adottando pratiche agricole sostenibili e innovative per ridurre l’impatto ambientale e proteggere le varietà autoctone di ulivo.
La raccolta delle olive viene effettuata presso tutti i siti del Parco e, in particolare, a Stabia e a Civita Giuliana dove sono presenti, in continuità con il mondo arcaico, le cultivar Minucciola, Ogliarola, Olivella, Pisciottana, Ravece, Rotondello, oltre la Nostrale oggi a rischio di estinzione.
Alcuni giovani impegnati in attività agricoltura sociale nei siti del Parco a cura del Cooperativa sociale IL TULIPANO Onlus provvederanno al termine della raccolta delle olive, a organizzare una degustazione dell’olio Pùmpaiia.
