Il Chiostro vincitore del contest di Terre Magiche Gourmet
CIMITILE (NA) – Al ristorante Il Chiostro in via San Francesco mercoledì 12 giugno alle 20 si terrà il Gran Gala per il vincitore del contest di Terre Magiche Gourmet.
Evento da incorniciare al Chiostro, che farà da scenario alla premiazione del contest di Terre Magiche Gourmet, giovane azienda casertana di prodotti gourmet, lanciato dal founder Luigi Cinquegrana durante l’expo di Tutto Pizza 2019.
Tra le numerose pizzerie in gara, che, sotto gli occhi attenti di una giuria composta da giornalisti ed esperti del food made in Italy, hanno dovuto dimostrare di saper innovare il classico disco di pasta con almeno tre prodotti dell’azienda Terre Magiche Gourmet senza però tradire la semplicità e l’essenza della ricetta originale.
Solo 3 hanno superato a pieni voti il test gastronomico.
A conquistare il podio è stato il ristorante e pizzeria Il Chiostro con i suoi «Ingredienti di primissima scelta, che hanno donato alle pizze una varietà di sapori e di abbinamenti.»
Durante la cena, Vittorio De Stefano, il pizzaiolo di Il Chiostro, condurrà i palati degli ospiti verso la ricerca del gusto attraverso varie fasi di degustazione, trasformando così la convivialità in narrazione delle proprie creazioni.
Interessante sarà l’intervento della biologa nutrizionista dottoressa Tania Cinquegrana che illustrerà i valori nutrizionali della pizza.
A moderare l ‘evento la giornalista Laura Ferrante.
Evento segnalato da Spaghettitaliani
Spaghettitaliani nasce il 6 giugno del 2000 da un’idea di Luigi Farina. Inizialmente era un semplice ricettario online ma nel tempo si è evoluto trasformandosi, acquisendo diverse sezioni e funzionalità che lo hanno caratterizzato, rendendolo unico nel suo genere.
Tra gli obiettivi ha quello di valorizzare la cucina italiana sia sul territorio nazionale che estero, con lo scopo di far conoscere i piatti e pietanze tipiche e i prodotti tradizionali nella loro evoluzione, studiandone la storia e il loro sviluppo nel tempo fino ai giorni nostri, arrivando anche a sperimentare e a scoprirne di nuovi, organizzando anche scambi culturali ed approfondimenti.
Spaghettitaliani oggi è una piattaforma dedicata al made in Italy con un layout diverso per ogni regione italiana.