Le nuove forme dell’ospitalità
NAPOLI – L’associazione culturale Oronero – dalle scritture del fuoco è al fianco del suo importante partner Ospitalia in un
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Food – cibo
Al via Artigiani in Villa Bruno
SAN GIORGIO A CREMANO (NA) – In Villa Bruno l’8 e il 9 dicembre si svolgerà l’evento Artigiani in Villa
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Evviva il panettone farcito con la sfogliatella fredda
NAPOLI – Vincenzo Ferrieri, giovane e creativo pasticciere napoletano, ha un motto: «La tradizione è il punto di partenza per
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La pizza Oronero alla conquista della Cina
PORTICI (NA) – Dai forni di Pietrarsa, dove è stata realizzata in anteprima lo scorso 27 ottobre, la pizza Oronero
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Sua Maestà il pomodoro
di Ciro Santisola PORTICI (NA) – Nella realizzazione del vasto programma di attività scientifico-divulgativo del Portici Science Cafè, alle ore 17.30
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La dieta nell’intolleranza al latte
di Carlo Alfaro Quando si parla di dieta per l’intolleranza al latte, occorre discriminare tra intolleranza al lattosio da deficit di
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Andar per eventi e sagre in Campania
di Ciro Santisola Cari festaioli appassionati, ecco i primi appuntmenti per eventi e sagre che i terranno nei prossimi giorni in
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Un percorso formativo per Bello e Certificato
di Stanislao Scognamiglio CASERTA – Nell’aula magna dell’Istituto Superiore per i Servizi Alberghieri e Ristorazione Galileo Ferraris in via Giovanni Amendola
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XV Giornata nazionale del Trekking Urbano
NAPOLI – Raccontami come mangi e ti dirò chi sei: sarà il viaggio tra arte, paesaggi e cibo il filo
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Un panino democratico dall’anima partenopea
NAPOLI – Al Museo Pignatelli in via Riviera di Chiaja domenica 28 ottobre si è svolto il talk organizzato dall’ Istituto
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